| Concepto | Tipo | Importe |
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| Turno | Cajero | Apertura | Cierre | Tickets | Venta |
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| Folio | Fecha | Mesa | Mesero | Servicio | Pago | Total |
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| Turno | Forma | Declarado |
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| Concepto | Cantidad | Importe |
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| Pos. | Producto | Cantidad | Total |
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| Hora | Tickets | Venta |
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| Mesero | Tickets | Ticket prom. | Descuentos | Venta total |
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